Linguine di grano duro con germe di grano limone e pepe

250 g

Scadenza prodotto: 36 mesi

Pasta biologica Linguine di grano duro con germe di grano aromatizzata con limone e pepe

Le linguine di grano duro con germe di grano, limone e pepe sono perfette con sughi leggeri di pesce, vongole e acciughe ma anche carni bianche. Questa pasta contiene il germe di grano che è il cuore del grano, ricco di sapore e di principi nutritivi. Normalmente, durante la macinazione del cereale, il germe di grano viene escluso dalla semola per ridurne la deperibilità. Le grandi industrie sono costrette a lavorare farine senza il germe di grano, ma la lavorazione artigianale dell’Antico Pastificio Morelli consente di poter reinserire il germe di grano, sempre fresco, dentro la semola. Dopo anni di utilizzo del germe di grano, l’Antico Pastificio Morelli è riuscito ad ottenere una pasta con uno straordinario e inconfondibile sapore. Durante la cottura sprigiona un intenso profumo di grano e l’acqua si tinge leggermente di verde proprio per la presenza del germe fresco.

Una ricetta semplice per gustare le Linguine di grano duro con germe di grano, limone e pepe: fai una crema di formaggio grattuggiato e succo di limone, scandandoli assieme. È una salsa molto veloce che puoi preparare mentre la pasta sta bollendo. Poi basta aggiungerla alla pasta dopo che la si è scolata, mescolare e servire immediatamente per mantenerla calda.

Ingredienti
Semolina di grano duro bio, acqua, germe di grano bio, concentrato di succo di limone bio, peperoncino in polvere bio. Allergeni: contiene cereali contenenti glutine. Fabbricato in stabilimento che lavora anche prodotti a base di uova, di pesce, prodotti derivati dei molluschi.

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 1505 Kj
Calorie 355 Kcal
Grassi 1.9 g
di cui acidi grassi saturi 0.3 g
Carboidrati 70 g
di cui zuccheri 3.1 g
Fibre 3 g
Proteine 13 g
Sale <0,10 g
Questo prodotto può essere spedito in

tutti i paesi

Dati tecnici cartone

Numero di prodotti per cartone 16
Cartone altezza 30.00 cm
Cartone larghezza 19 cm
Cartone profondità 25 cm

Dati tecnici Pallet 80x120

CRT X Livelli 16
Livelli 6
CRT X Pallet 96

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